Pastasalat uden pølse og mayo - simpelthen let og lækkert
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 10 min.
Hvileperiode: 1 time
Samlet klargøringstid: 1 time og 25 minutter.
Ingredienserne:
Pasta (hvem ville have troet det?), Ligegyldigt hvor gusto
Tomater skåret i små stykker
(Salat) agurk frigivet fra frøene og skåret i små stykker
Grønne oliven (spansk om nødvendigt med fyld - tun eller gorgonzola, for eksempel)
Citronsaft / salt / peber / oliven sø (ingen olie) og masser af frisk glat persille
Også frisk koriander / timian og også der kan lide marjoram
Når nudlerne er færdige med at lave mad, skal du lægge dem i en stor skål og tilføje en strejke olie - rør en gang, den klæber ikke sådan ...
Tilsæt de afskårne ingredienser, og omrør forsigtigt.
Fra citronsaft (ca. 2-3 spsk) og salt, peber og olivenolie omrøres en sauce. Skær derefter groft urterne og giv alt til de andre ingredienser.
cirka vent en time og smag igen.
Udført.
Jeg gør det på denne måde, fordi denne salat skal være en sideskål og ikke et fuldt måltid - ligesom versionen med mayonnaise og pølse.
