Omi's 5-minutters nudler - hurtig og sød
De 5 minutters nudler er en slags dampede nudler, de fortsætter uden gær, men med bagepulver.
2 æg omrøres med 5 spsk sukker, 6 spsk mel og 3 spsk bagepulver trukket nedenunder.
Læg i en gryde ca. 1 cm høj mælk og en ske smør. Kog op.
Brug en tsk til at skære dejen af og læg den i den kogende mælk. Reducer varmen, dæk på den.
Efter 5 minutter er kameraerne steget og færdige.
Hvad sker der? Kompott eller vanille sauce.
Den 5 minutters pasta kan også være ret kaffe, hvis der kommer et overraskelsesbesøg.
