Myntsukker til desserter
Til produktionen har du brug for en morter.
I disse giver du sukker og et par friske mynteblader. Mængden afhænger af, hvor meget du har brug for, og hvor stærk smagen skal være - skal prøves!
Nu blander du det hele med let tryk i cirkulære bevægelser. Efter nogle få sekunder kombineres sukkeret med mynten. Myntsukkeret er klar, når mynten ikke længere er synlig som en plante.
Passer godt til alle typer frugtdesserter eller endda is.
