Lav selv en 5-minutters terrine

Da jeg kun har en kedel på arbejde og ellers ikke har mulighed for at få varm mad, kom jeg på denne idé med den hjemmelavede færdige mad.

Du har brug for:

et tomt glas med skruehætte (agurkglas til 500 ml indhold)
en køkken skala
45 g kartoffelmosflager
25g stegt løg
1 spsk tørret purløg fra glas
1/2 tsk vegetabilsk buljongpulver
formalet peber
5 flødeprodukter
ca. 250 ml varmt vand
og en ske at røre rundt og spise.


Jeg fylder alle de tørre ingredienser i glasset, skruer låget på det og tager det til at arbejde.

Hvis jeg er sulten på arbejdet, kaster jeg kedlen og hælder det varme vand i glasset.

Men ikke for meget, så det ikke bliver for flydende. Tilsæt gradvist vandet.


Rør derefter mælkedele med rent og stærkt. Lad være i et par minutter. Mellem omrøres igen, og den varme frokost er klar.

Det smager ikke engang dårligt og gør dig virkelig træt.

Bare prøv det. Bedst blandes sammen derhjemme og modificeres efter din egen smag.

hjemmelavet leverpostej, del 4/6 | April 2024