Kale gryderet
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 30 min.
Samlet klargøringstid: 50 min.
Grønkål til spooning, hurtig billigere grønnkålstuing.
Jeg har kogt den så mange gange nu, fordi den er så velsmagende, billig, hurtig og ikke så alt for kødagtig eller kaloriholdig som en normal grønnkål. Kan det også fryse, fantastisk til singler.
ingredienser
For 3 - 4 personer
- 1 dåse grønkål + 1 dåse vand
- 4 - 6 kartofler, skåret i små stykker afhængigt af størrelse
- 1 stk ryger (4 stk.) Skær i små stykker
- 1 terninger løg
- 1-2 bouillon terninger
- 4 spsk havregryn (til binding)
- peber
- Muskatnød kun i slutningen
- 1 skud fløde i slutningen (hvis nødvendigt)
forberedelse
- Læg alt i en stor gryde, omrør og kog i en halv time. Mellem, rør rundt, så han ikke starter.
- Med en kartoffelmaskemaskine kan kartofflen tampes lidt, men du skal stadig se stykkerne.
- Tilsæt en strejf fløde efter smag med muskatnød, god appetit.
Tips
- Det er bedst at lave mad dagen før, for når det varmes op, smager det endnu mere lækkert.
- For vegetarer: udelades rygere og smag godt med røget salt.
- Frys for singler som servering.
