Høst og tør solsikkefrø
I år fik min søn solsikkefrø på en fødselsdagsfest til børn. Han plantede dem, og fra dem voksede en masse smukke blomster. Nu høster vi vores egne frø til næste år.
Vigtigt ved høsten af solsikker er, at blomsterne er visnet og kronbladene er faldet af. Når de gule blade er tilbage, kan du begynde at tørre dem. Der er forskellige metoder til dette. Jeg prøvede begge dele. Jeg lod nogle af solsikkerne tørre. Det er praktisk, fordi du ikke har et job med det. Kun vi har hvide frø og tidligt om morgenen kommer sortfugle og bryster for at gøre vores frø over. De hvide frø er meget populære blandt fugle. Så hvis du vil holde et par solsikkefrø til dig selv, skal du beskytte blomsterne. Derudover bliver blomsterne våde igen og igen.
Blomsterhoveder tørre
Du får de bedste frø fra store blomsterhoveder. Men det ved sandsynligvis også fuglene. Vi deler nu frøene: Halvdelen af blomsterne har jeg efterladt dem og skar blomsterne af i resten (ca. 20 cm under blomsten) og hang på hovedet på et tørt sted. Våde frø formes hurtigt, så jeg skar de tørre blomster af en solskinsdag. Og også her er fugle på arbejde med det samme.
Det anbefales at tegne gardiner eller net til beskyttelse over planten. Dette er ude af spørgsmålet for mig, fordi jeg er nødt til at huske, at fuglene bliver fanget af det. Plast fungerer ikke? allerede i princippet, og fordi frøene skal tørre godt ventileret. En papirpose med et par lufthuller er perfekt til det. Hvis blomsterne hænger over hovedet, falder tørre, opløste frø direkte i posen.
Tør frøene godt
I godt vejr tørres hovederne godt efter to til tre dage. Derefter kan frøene let fjernes fra blomsten. Jeg lader kernerne tørre inde på avispapir eller køkkenhåndklæder. Bagefter sorterer jeg dem. Jeg bruger kun meget tørre, meget faste solsikkefrø uden skader. Frøene skal holdes meget tørre, mørke og luftige. Derfor bruger jeg ikke briller, men hjemmelavede papirposer. Papir absorberer også resterende fugt. Kontroller indholdet fra tid til anden for at sikre dig, at der ikke er nogen form.
