Jiaogulan mynte ingefær te

tid

Forberedelsestid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 10 min.

For nogen tid siden har jeg allerede rapporteret om den kinesiske medicinske urt Jiaogulan. De, der endnu ikke ved det, kan google det og vil blive forbløffet over urternes forskellige sundhedseffekter.

Det kan jeg bekræfte, fordi jeg har bygget det på altanen i årevis og om vinteren i gryder og skåle i vindueskarmen. Siden jeg drikker min te dagligt fra en blanding af jiaogulan, mynte og ingefær, er mine samlede blodniveauer forbedret enormt. Jeg føler mig fit og kan sove godt nu. I år havde jeg en meget god høst på balkonen, som du kan se på billedet. Min mynte vokser også, og jeg får ingefær overalt.

Jiaogulan er let at dyrke og vokser temmelig hurtigt. Hvis du er interesseret, bedes du informere dig selv om medicinske urter sider.

ingredienser

te

  • en håndfuld friske Jiaogulan blade
  • nogle blade af frisk mynte
  • nogle skiver ingefær
  • Sukker eller honning

forberedelse

  1. Jeg lægger urterne og ingefærskiverne i en kande og hæld en liter kogende vand over dem.
  2. Det hele trækker jeg i cirka ti minutter og hælder det af med en sigte. Te smager lækkert varmt og koldt.
  3. I stedet for mynte, kan du blande enhver type te urt med Jiaogulan. De friske blade er også velegnede til enhver form for salat til tilsætning.
  4. De, der kan lide det, kan sødte deres te med honning eller sukker eller nyde det rent.

Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) | April 2024