Cider for sød eller hård? Blanding!
Hesse og anden Äppelwoitrinker vil nu vende næsen op. For alle andre dette tip:
I mange stormagasiner er lækker fransk cider (let cider) nu tilgængelig - i to versioner: Urt (ca. 4% alkohol) og "dejlig" (ca. 2%).
Jeg køber altid begge sorter, så kan alle bruge sin smag. Personligt blander jeg begge sorter 1: 1, så er han lige den rette for mig.
Jeg gør også med vine, der er for søde eller for sure til mig - er ked af det, for dejligt eller hårdt. En rosé af hvid og rød, f.eks. er en statskriminalitet for "ønologer", men heldigvis er de magtesløse over for sådan kriminalitet.