hønsesalat
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 10 min.
Hvis al kyllingefesting - nej, ikke bare et ben ud, men noget kød, der er tilbage, kan du lave en lækker kyllingesalat af det:
forberedelse
- Bland ca. 3 spsk mayonnaise med 2 spsk crème fraîche, tilsæt lidt citronsaft, Worcestersaus, sukker (eller sødestof), salt og peber.
- Opdel det (kogte) fjerkrækød i stykker af bidestørrelse, og løft forsigtigt hver mini-champignon, aspargespidser og mandarin (eller ananasstykker) forsigtigt under forbindingen.
- Lad det bløde i et par timer og smag igen.
