Ostekage uden bund IV

tid

Samlet klargøringstid: 1 time og 45 min.

Ostekage uden jord

ingredienser

  • 3 hele æg
  • 3 æggeblommer
  • 250 g sukker
  • 1 vaniljesukker
  • 200 g smør eller margarine
  • 1000 g kvark (magert stadium)
  • 100 g mel
  • 1 citron- eller rom-smag efter smag

forberedelse

  1. Bland alle ingredienser, eller rør, anbring i en springformpande (dejen er ret flydende, men efter bagning er fast) ved 180 ° (top- og bundvarme) bages i 1 1/2 time, til sidst dækkes med bagepapir i slutningen.
  2. Afkøl derefter kagen i formen.

Lad det smage dig!

Grundmousse med bær | Liv Martine | April 2024