Hvid chokolade praliner med granatæblefrø
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Samlet klargøringstid: 15 min.
Saftig sød og hjemmelavet chokolade lavet af hvid chokolade med granatæblefrø. Smukt pakket også en stor souvenir.
Vi lavede disse meget lækre chokolader selv, det var meget let og hurtigt, de smager meget godt. Dejlig frugtagtig, den lidt sure smag af granatæblefrøene passer perfekt til den søde hvide chokolade, selvfølgelig går det med enhver anden chokolade, afhængigt af din smag og præference. Jeg tror, du kan give dem godt pakket godt.
ingredienser
- Couverture (efter smag)
- granatæble
- 1 tom emballage enten fra Mon Cheri (brugte jeg den) eller endda Toffifee går godt. Hvis du vil fremstille flere chokolader, skal du derefter 2 tomme pakker.
forberedelse
- Den første ting jeg gjorde var at frigøre frøene fra æblet og derefter smelte couverturen.
- Når chokoladen er smeltet, skal du bruge en lille ske til at lægge et tyndt lag chokolade i den tomme emballage (ved ikke, hvad jeg skal kalde aluminiumskimmel, pralinform?) Og læg et par pips på den, og tilføj derefter chokolade igen. Klap nu formen let på en lavere overflade, så chokoladen kan fordele jævnt i formen.
- Nu kun ca. 1 time i køleskabet, og nyd derefter.
Held og lykke og god appetit!
