Yoghurt bombe
tid
Samlet klargøringstid: 20 min.
Denne yoghurtbombe er nok til 6 personer:
ingredienser
500 g naturlig yoghurt
120 g sukker
1 pk vaniljesukker
2 x 200 ml kopper flødeskum
forberedelse
- Bland yoghurt, sukker og vaniljesukker. Pisk cremen til den er stiv (kan også hjælpes med flødestivhed) og løft den under yoghurtblandingen.
- Læg en sil ud med en ren (!) Opvaskemaskine og læg den på en større skål (tjener som afløb).
- Fyld massen i sigten og opkøles natten over. Før du spiser ud af sigten på en tallerken væltede og vend med frugter.
- Velsmagende TK-bær, røde bær eller friske jordbær er lækker!