Vlaflip (hollandsk dessert)
ingredienser
- frugt
- Yoghurt eller cottage cheese blandet med lidt mælk
- Custard (bedste 500 ml kogt budding)
(Vla er en dessert, der stammer fra Holland, desværre ikke altid er at købe i Tyskland.) For nylig har jeg ofte set den i købmandsforretninger, som et alternativ har jeg prøvet det med vaniljesaus.)
forberedelse
Denne dessert fyldes bedst i gennemsigtige briller.
Nedre lag: frugt.
Der fremstilles ren frugt, fine frugter som hindbær eller brombær kan efterlades på den måde.
Mellemlag: Yoghurt eller cottage cheese blandet med lidt mælk.
Du kan blande dette med lidt sukker eller sødestof og derefter blive glattere.
Øvre lag: kold creme.
Af den måde:
Vlaflip kan også tilberedes godt i to dage.
