Bringebærdrøm - næsten uden kalorier
ingredienser
Grundlæggende opskrift:
- 250 g fedtfattig kvark
- 1 -2 kopper frosne hindbær
- Vaniljesukker eller sukker efter smag (jeg tager ca. 4 -5 spsk) - du kan også tage sødestof
- 1 - 2 dråber citronsaft
- 4 - 6 spsk mælk
forberedelse
Enkel, hurtig, kalorifattig, altid lækker:
Quark med mælk, vaniljesukker (jeg tager altid hjemmelavet: ridse en vaniljestang, læg i en krukke, ridset pod, efter cirka 4 dage har du allerede vaniljesukker.) Kan fyldes op, ca. 10 gange
Bland alt godt (afhængigt af den ønskede konsistens). Hvis det hele stadig er for fast, kan du tilføje en smule mineralvand.
Du skal selv prøve, hvordan du kan lide det! Spis for det meste kvarken til morgenmaden og tilsæt derefter hørfrø - så gør det mere flydende (mere mælk) end når jeg laver det til dessert. Hvis du omrører gelatine (2 poser med tør gelatine) nedenunder og fylder blandingen i en springform (koldt skyllet): fantastisk kage til en fedtfri diæt.
