Den rigtige vandtemperatur for grøn te uden termometer
Jeg kan godt lide at drikke grøn te, men irriterer mig altid fumlen med termometeret og venter på den rigtige vandtemperatur.
Til en termos (ca. liter) satte jeg en kop koldt vand i den (ikke forvarmede) termos og fylder den med kogende vand og hænger en pose med holder med 3 tsk grøn te (eller 3 normale teposer) i 3 minutter , Udført.
Temperaturen på denne blanding havde jeg på et tidspunkt i nogle få eksperimenter med et termometer kontrolleret, og det er altid i det grønne. Nu foder jeg min grøn te hele dagen uden særlig indsats.
Arbejder også kun i kaffekruset
Hæld det kogende vand i bægeret til posevarianten til ca. 3 cm under kaffekrusets kant, fyld resten med koldt vand, tepose ren, lad tegne i 3 minutter, færdig.
Grøn te dæmper også appetitten mellem måltiderne lidt.