spaghetti kage
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 30 min.
Samlet klargøringstid: 50 min.
Spaghetti pie (tin)
ingredienser
Til dejen
- 4 æg
- 2 kopper sukker
- 1 kop olie
- 1 kop mineralvand
- 2 kopper mel
- 1 stk bagepulver
Til overfladen
- 4 kopper fløde
- 800 g yoghurt (natur)
- 1 pakke bladgelatine
- 1 pakke med vaniljesmag af paradiscreme
- 2 flasker jordbærsauce (der er is)
forberedelse
dej
- Rør æg og sukker cremet, omrør derefter melet blandet med bagepulveret, omrør olien og mineralvand med den mindste fase af blenderen, så kan du skifte højere.
- Læg bagepladen ud med bagepapir og spred dejen på den.
- Forvarm ovnen til 180 grader og bag denne kage i 30 minutter (spisepindeprøve).
- Lad den bagte bund afkøle helt.
færdiggørelse
- Kvæld gelatinen i koldt vand, udtryk derefter godt og opløs. (Jeg tager altid min bagningskop, sætter den udtrykte gelatine i og placerer den i et vandbad). Lad den opløste gelatine afkøle.
- Pisk nu 2 1/2 kop flødeskum, rør yoghurt og afkølet gelatine i og spred på gulvet.
- Bland den resterende fløde med paradiscremen og fyld en rørpose med en tynd hulåbning.
- Brug rørposen til at sprøjte spaghetti på yoghurtblandingen.
- Tip: Fungerer meget godt sammen med en kartoffelpresse.
- Til sidst spreder jordbærsausen (som du selv kan lave) over spaghettien.
Nyd kagen godt kølet.
