Smæld små majs gryderetter sure
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 25 min.
Samlet klargøringstid: 35 min.
Nu er der masser af majskolber igen. Jeg koger dem som kalksten.
forberedelse
Sud:
- 2,5 liter vand
- 0,5 l eddike
- 250 g sukker
- 2 hænder fulde af salt
Opløs alt i vandet.
Tilsæt sennep, peberkorn, krydderier, laurbærblad, peberrod, dild, velsmagende og løg til krukker.
Læg derefter majsterningerne (ikke større end 10-15 cm) i glassene, dryss med bouillon og kog i 25 minutter.
Smager lækker!
