Rusk gryderet - super lækker
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 25 min.
Samlet klargøringstid: 40 min.
Denne gryderet er lavet hurtigt. Med stavet zwieback noget for stavede fans, som jeg er. Et strejf af blåbærsyltetøj på det og klar er en snack eller en dessert.
ingredienser
- 7 stavet rusks
- 2 æg (varm værelse)
- 1/8 l mælk
- 2 spsk soja-fløde
- 1 tsk sukker
- 1 tsk citronsaft
- Smør til smøring af bagepladen (lille)
forberedelse
- Knæk rust og rist fint, gå godt med dine rene fingre. Smør den lille bageplade med kagebørste. Læg krumkrumm i.
- Pisk æggene i en lille skål, omrør. Tilsæt mælk, soja fløde, sukker og citron, rør godt.
- Hæld æggemælksblanding over krumskrummene. Ryst gryderet lidt. Lad stå i 10 minutter.
- Bages ved 180 grader på et medium rack i ovnen i 25 minutter.
(Gør 2 store eller 4 små portioner).
