Ristede jordnødder i skallen
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 30 min.
Hvileperiode: 5 min.
Samlet klargøringstid: 45 min.
De kan mest lide at spise de allerede skrælede jordnødder fra pakken eller dåsen. Disse er allerede brændt og saltet. Men hvem har nogensinde prøvet varme jordnødder fra ovnen?
Jeg testede dem, og de var lækre. Smagen var endnu mere intens, da de blev bagt i skallen, og selve skallen kan derefter fjernes meget lettere og hurtigere.
ingredienser
- Jordnødder i skallen
- 2 - 3 spsk jordnøddeolie
- Salt efter smag (valgfrit)
forberedelse
- Forvarm ovnen til 180 grader. Vask jordnødderne i en skål med vand, og tør den derefter tør med køkkenpapir.
- Læg en skål igen, og hæld jordnøddeolien over, og bland den godt med dine hænder.
- Nu placeres de side om side på en bageplade foret med bagepapir. Hvis du vil, kan du salte det (det gjorde jeg ikke).
- Jordnødderne bages nu i ovnen ved 180 grader i ca. 25 - 30 minutter, efter ca. 10 minutter er alle vendinger.
- Lad det derefter afkøle lidt og nyde.
