Krydret tunbrød * virkelig lækker *
Du har brug for:
En skive fuldkornsbrød
Smør til børstning
1 hårdkogt æg
2-3 fulde spiseskefulde tun i Eigensaft / vand (ingen olie!) Fra tin
salt
Et kvarter røde peberfrugter skåret i strimler
og 2-3 sorte oliven
Spred nu brødet tyndt med smøret. Skræl ægget, skær det i skiver og læg det på brødet. Skær derefter tun med en gaffel og spred den mellem skiverne. Krydre det hele med lidt salt og spred strimler af peber på brødet.
Fjern til sidst oliven, skåret i stykker og spred på brødet.
