Forarbejd grillet kødrester til en lækker BBQ-sandwich-spredning
Opskrift fra en ven fra Georgien:
Alt grillet kødrester (bedst er spredningen af amerikanske reserve ribben ... * hmmm *) i blenderen med løg, Knobi, chilipeber osv. Finhakk dem med en grillsauce (hvem gør det ikke selv: grillsausen af Kühne smager meget amerikansk) eller foretage en ny runde i shredder-svingen.
Med et blad med salat laver noget agurk eller tomat (også uden det hele) en lækker smør til sandwich toast, baguette, hvidt brød eller Chiabatta.
Holder køleskabet 4-5 dage (måske længere, men det bliver ikke ældre)
