Muffins i en vaffelkop
tid
Samlet klargøringstid: 45 min.
Jeg har for nylig bagt boller til anden fødselsdag for min lille mus. Men da jeg ikke ønskede noget affald, bagte jeg dem i ispladeflasker.
ingredienser
- 32 vaffelkopper
- 2 æg
- 250 g mel (halvkaldt spelt, halv hvede)
- 100 g sukker
- 2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk soda
- 125 g yoghurt
- Noget mælk
- 1 citron (revet og saftet)
- Couverture (mørk eller helmælk, som du vil)
- smuldre blanding
forberedelse
- Lav en dej af ingredienserne, fyld vaffelpattedyrene (ca. 1 tsk pr. Bakke, så de er 3/4 fyldige).
- Bag derefter ved 180 ° C i 15 minutter.
- Lad det køle kort - så dypp dejhovederne i den flydende Schoki (fungerer bedst ved lav temperatur i mikrobølgeovnen) og i dine dryss.
- Fantasien er næsten ubegrænset: i stedet for citron et par revne nødder med løb, eller fyld først lidt let dej, rør resten med bagning af kakao og ovenpå ...
Konklusion: saulecker til små og store hænder og mund og perfekt til en picnic, børnenes fødselsdagsfest, buffet, ...
Foto følger!
