marmor kage
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 1 time.
Samlet klargøringstid: 1 time og 15 min.
Hurtig, nem og lækker marmorkage:
ingredienser
- 400 g mel
- 375 g sukker
- 250 g smør eller margarine
- 1 kop lunkent vand (ca. 125-150 ml)
- 5 æg
- 1 pk vaniljesukker
- 1 stk bagepulver
- Kakaopulver i henhold til din egen smag
- muligvis stadig rom smag
forberedelse
- Rør æggene, sukkeret og vaniljesukkeret i hvidt skum, tilsæt derefter smøret (margarine) og det lunkne vand, omrør det godt. Bland bagepulveret med mel, og hæld det i skålen under omrøring godt. Rør derefter dejen i mindst 3 minutter, indtil den bobler.
- Anbring i en smurt og smuldret form omkring 2/3 af dejen. Bland resten med kakao. Tilsæt derefter kakaodægen på skålen og dypp let begge dej med en gaffel for at skabe et marmoreret mønster.
- Til cirkulation af luft i den forvarmede ovn skal du bage ved 160 grader i cirka 60 minutter. I øvre / nedre varme bør nå 180 grader. Lav en slikk, fordi det kan være, at kagen er klar efter 45 minutter, kommer på ovnen.
