Lav hindbærsukker

Hindbærsukker kan nemt fremstilles af dig selv.

ingredienser:

  • 250 g hindbær (friske eller optøede frosne hindbær, afhængigt af sæsonen)
  • 250 g sukker
  • 1 tsk vanillinsukker

forberedelse

  1. Knus hindbærene med en gaffel, og bland den derefter med sukkeret.
  2. Spred helheden på en bageplade, og lad den tørre i ca. 6 timer, drej den nu og da.
  3. Til sidst udfyldes skruekrukker.

Vingummier med smagen af hindbærgrød med fløde a la Wiesekager | April 2024