Let fransk salatdressing uden mayonnaise eller fløde

tid

Forberedelsestid: 5 min.
Samlet klargøringstid: 5 min.

ingredienser

  • 1 ske rapsolie
  • 1 ske fuld mælk
  • 1 skefuld eddike
  • Salt, peber, lidt sennep
  • Urter, løg, hvidløg efter smag

forberedelse

Salatdressingen bliver cremet, hvis du omrører godt olie, mælk og sennep, inden du tilsætter eddike. Tilsæt derefter krydderier og kun i slutningen eddike. Salatsauce bliver så meget lettere end at tilsætte mayonnaise eller fløde til olien.

Olie/eddike dressing med variationer | April 2024