Elkedel (puttes)
ingredienser
- 500 g kartofler
- 250 g løg
- 2 pølser (slagter)
- 2 Mettwurst (slagter)
- 1 spsk tomatketchup
- 1 spsk havregryn
- 1 tsk Maggi krydderi (væske)
- 1 tsk salt og 1 tsk peber
- olie
forberedelse
Skræl kartofflen og gnid den i maskinen som en kartoffelkage (for at lave en masse af masse). Læg de revne kartofler i en skål. Skræl løg og riv også. Skær Mett og pølser i kartoffelblandingen. Tilsæt tomatketchup, havregryn, Maggi krydderievæske, salt og peber. Rør godt ind i en stekepande og drys med olie ovenpå. Bages ved 200 grader i ca. 1 - 1 1/2 time i ovnen.
Smager bare lækker.
