Saft frugterne i trykkokeren og lav geléen

tid

Forberedelsestid: 2 min.
Tilberedning eller bagetid: 16 min.
Samlet klargøringstid: 18 min.

Komavet til kompres med vitavit er alsidig: det kan være juice ved hjælp af en sigteindsats og fremstille gelé.

ingredienser

  • 1 kg hindbær
  • 500 g marmeladesukker 2 plus 1

forberedelse

  1. Tilsæt 100 ml vand til komfuret.
  2. Læg hindbærene i skålen, luk gryden, kog i hastighed 2 (hurtig tilberedning) i 12 minutter, damp derefter ved håndtaget, eller lad den fordampe, indtil dampen er sluppet væk.
  3. Før hindbærene gennem en fin sigte.
  4. Rør 500 g marmeladesukker i saften og kog i 4 minutter.
  5. Hæld straks i varme skylte skruekrukker.

Understøttet af Fissler og TheFruitAndFlower Korg med et gratis Fissler-produkt.

Sirup af dansk frugt til sommerens desserter og drikke | April 2024