Rivet ost varer længere
Færdigrevet ost er en praktisk sag, fordi du sparer på arbejdet og rodet. Du kan finjustere supergrøntsager eller røræg med det.
Det har dog ofte sket for mig, at den åbnede pakke begynder at forme på trods af aromalukningen. Det er allerede skrevet her, at du kan fryse den. Jeg har nu bemærket, at det holder meget længere i det normale køleskab, hvis man ruller pakken tæt, så der er så lidt luft i den. Så han holder med mig i flere uger.
