Giv køleskabet ret
På grund af luftcirkulationen inde i vores køleskab synker den kolde luft ned, og der skabes forskellige kølezoner. Når du fylder køleskabet, skal du sørge for at opbevare maden i en passende kølezone. Derefter forhindres faren for, at mad ødelægges hurtigere, dehydrerer eller unødigt mister vitaminer.
Hvilke kølezoner er der i mit køleskab?
kølezoner
Top emne: 6-8 grader
Mellememner: ca. 5 grader
Nederste rum: 2-3 grader
skarpere: 6-9 grader
Gennem glaspladen holdes en stor del af den kolde luft og fugtighed.
Køleskab dør: 5-11 grader
Hvilke fødevarer opbevarer jeg i hvilke kølezoner?
opbevaring
Top emne: Smør, ost, sennep, tomatpasta, marmelade, åbne retter f.eks. Mason krukker, rester
Mellememner: Yoghurt, fløde, kvark, frisk mælk
Nederste rum: Rummet direkte over grøntsagskammeret er designet til opbevaring af letfordærvelig mad såsom fisk, kød og pølse. Også velegnet til blid optøning.
skarpere: Frugt og grønt
Ekskluderet: tomater (mister deres aroma), koldfølsom frugt (såsom bananer)
Køleskab dør:
Øvre del: smør, æg
Mellemdel: ketchup, dressing, pesto
Nederste del: Holdbar mælk, drikkevarer
Så at luften i køleskabet kan cirkulere korrekt, og du ikke mister oversigt over indholdet, bør køleskabet ikke være overfyldt.
De, der nu er opmærksomme på at lægge fødevarer med en nyere udløbsdato i køleskabet med hensyn til? Garanteret alt rigtigt.
Hvordan fylder du dit køleskab?
