Steg dåse svampe
Jeg laver bare svinekoteletter og steger dåse svampe i en lille gryde.
Da de trækker så meget vand, og derfor ikke ønskede at dække låg (vil gerne stege lysebrunt) og min stænkskærm fungerer for det første til det skiver og for det andet for stort, i dag lagde jeg for første gang et stykke køkkenpapir over gryden og et håndtag sår. Jeg har observeret:
Dampen går vidunderligt, omrøringen er stor, løft bare den løse side, og der er ingen svampe fra gryden, som jeg altid kan lide at prøve, de små rascals. Jeg er begejstret. Jeg kiggede, jeg har ikke fundet noget endnu. Dette er ikke Columbus æg, men for mig er det nyt og fungerer godt. Jeg har et mindre problem med det.
