Fyld fileten let

Let fyldfilet: Med en slibning administrerer stål super.

Jeg så en gentagelse af Lafer-Lichter-Leckerei i eftermiddag, og Johann Lafer gav dette tip. Jeg var så begejstret, hvordan det gik, fordi der ikke er nogen grænseflader og ingen grund til at pakke noget.

Han har lagt svin indrefilet på en base, venstre hånd på fileten og med højre hånd med slibning af stål / piskestang ved at dreje en åbning (som en tunnel). Fylden havde han i en rørpose. Men denne brød i programmet, og han udfyldte med hænderne. Jeg ville alligevel tage mine hænder, fordi jeg har mere følelse.

For mig var dette tip mere end nyttigt og faktisk så enkelt. Du skal bare komme til det.

Sådan laver du Karry sild | April 2024