Hurtige søndagsruller til Lazy
Naturligvis smager ruller også hver anden dag. Hvor kom opskriften fra? Her er en kommentar, fordi du fortæller ... så jeg kan ikke garantere, at den ikke kan findes i nogen kogebog. Der er dog ingen sådan kogebog i min besiddelse.
ingredienser:
- 250 g ostemasse
- 250 g mel
- 1 æg
- 1/2 pakke bagepulver
- lidt salt
Separat ægget. Ædel de resterende ingredienser med æggehviden til en glat dej, hvorfra der dannes ca. 6 kugler i lige store størrelse. Pensl med æggeblommen og bag i ca. 15-20 minutter ved 180 grader, indtil ruller er gylden gule. Hvis du vil, kan du drysse noget spisskummen eller andet krydderier på det, før du bager. Sesame sørger også for rart.
