Hurtigt dampede dumplings med kiks og brødruller og surkål
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 45 min.
Samlet klargøringstid: 55 min.
Denne enkle opskrift er meget populær hos mig og min familie. Hvis du har lyst på dampede dumplings og ikke ønsker at være i køkkenet, så længe denne opskrift er perfekt.
ingredienser
- 1 dåse surkål
- 1 stk. Knack & Back Sunday Bun
- Smør efter smag ca.125 g
forberedelse
- Klem surkålen godt, og læg den i en dampbåd. Tilsæt halvdelen af smøret, og fyld surkålen med vand, indtil den er godt dækket.
- Pak rullerne ud og lad dem ligge et stykke tid. Dyp derefter i lidt olie og læg den på surkålen eller i dampkammerindsatsen. Hvis du ikke har en dampkoger, kan du koge den i en godt lukket gryde.
- Gryden eller damperen må ikke åbnes. Efter 45 minutter på medium varme er skålen klar.
- Brun resten af smøret og fordel det på dumplings.
