Kokosnødder makroner med en forskel

tid

Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 20 min.
Samlet klargøringstid: 40 min.

Kokosnødder makroner med en forskel

ingredienser

  • 250 g sukker
  • 250 g revet kokosnød
  • 4 æggehvider
  • Backoblaten

forberedelse

Forberedelsen er lidt anderledes end sædvanligt, så ikke overrask!

  1. Læg sukkeret og 150 g revet kokosnød sammen med de 4 æggehvider (ikke slå stivt) i en gryde.
  2. Opvarm ved lav temperatur, indtil sukkeret er opløst. Fjern gryden fra varmen og omrør den resterende revne kokosnød.
  3. Spred massen på bagepladen med en teske.
  4. Bages i en forvarmet ovn ved 150 ° C i cirka 20 minutter, indtil de er gyldenbrune.

Makroner er dejlige saftige!

Valnødder | April 2024