Kokosnødder makroner med en forskel
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 20 min.
Samlet klargøringstid: 40 min.
Kokosnødder makroner med en forskel
ingredienser
- 250 g sukker
- 250 g revet kokosnød
- 4 æggehvider
- Backoblaten
forberedelse
Forberedelsen er lidt anderledes end sædvanligt, så ikke overrask!
- Læg sukkeret og 150 g revet kokosnød sammen med de 4 æggehvider (ikke slå stivt) i en gryde.
- Opvarm ved lav temperatur, indtil sukkeret er opløst. Fjern gryden fra varmen og omrør den resterende revne kokosnød.
- Spred massen på bagepladen med en teske.
- Bages i en forvarmet ovn ved 150 ° C i cirka 20 minutter, indtil de er gyldenbrune.
Makroner er dejlige saftige!