Påklædning til farverige salater
ingredienser
- 4 spsk salatmayonnaise
- 4 spsk creme fraiche
- 2 spsk quark
- 3 spsk mælk
- 3 spsk ketchup eller 2 spsk tomatpuré
- 1 spsk cognac
- 1 flok purløg
- 1 flok persille
- 1 fedd hvidløg
- Salt og peber
Bland alle ingredienser, finhør krydderurter og hvidløg og sil.
Krydre med salt og peber.
