Agurksalat med mælk

tid

Forberedelsestid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 10 min.

Denne nordtyske variant vil smage dig.

ingredienser

  • 1 agurk
  • Salt, peber, 1/2 tsk sukker
  • ca. 1 spsk citronsaft friskpresset
  • 3 spsk mælk (3,5% fedt, men du kan også bruge skummetmælk)
  • noget dild

forberedelse

  1. Skræl agurken og riv på et rivjern (ingen skiver).
  2. Kombiner alle ingredienser og bland - færdig!
  3. Smager, går hurtigt og er let.
  4. Leveres uden olie.

Frikadellefars | April 2024