Chiafrø - Idéer til applikationen
Chiafrø er bevist at være sunde og lette at indarbejde i den daglige diæt. Ikke kun i korn og smoothies, de kan let bruges som ingrediens, men også i alle slags andre opskrifter, kan du installere dem godt.
Tip 1
Jeg kan især godt lide at gøre et enkelt Overnight Chia buddingsom kan serveres med forskellige frugter både som morgenmad og som dessert:
- Til dette formål omrøres og sødedes kun 30 g Chia-frø i 125 ml væske (afhængig af smagsmælk, plantedrink osv.) Med et sødestof efter ønske. For eksempel er honning, agavesirup eller rissirup godt matchet.
- Budding kan med forskellige ingredienser såsom kakao, valnød o. Ä. For at finjustere det: omrør bare en god spiseskefuld ingrediens i væsken.
- Derefter fyldes den stadig flydende chia-blanding i skåle og lægges i køleskabet natten over - næste dag har du en lækker budding.
Tip 2
Chiafrø er også meget lette Træk spirer, som derefter kan bruges som ingrediens i salater, supper og andre retter.
- Til dette drysses ca. 1-2 teskefulde frø på et stykke fugtigt køkkenhåndklæde i en tallerken eller en flad skål og anbringes i solen, z. B. anbragt på en vindueskarmen.
- Pas nu på, at chiafrøene altid holdes fugtige. Men for meget vand bør ikke være i skallen, ellers kan der dannes skimmel.
- Efter et par dage begynder frøene at spire, og efter en uge er spirerne klar og klar til konsum.
Tip 3
Meget let chiaplanten fra Træk frø, Den bedste tid til det er foråret, fordi den er et år gammel og kan høstes om efteråret.
- Til dette drysses frøene (sparsomt) i en lille potte med pottejord. Da chiafrø er lette bakterier, spredes kun noget jord over og fugtes derefter.
- Potten placeres også på et solrigt, varmt sted og holdes fugtigt. Jeg kan godt lide at fastgøre en plastikpose med huller over den, så jorden holdes endnu bedre våd.
- Efter et par dage kan du allerede se de første frøplanter. Når de først er ca. 5-10 cm høje, kan de anbringes individuelt i større plantemaskiner eller plantes direkte i haven. Du kan lide det solrige, og vandtømning bør bestemt undgås!
- Fra juli eller august blomstrer chiaplanten med ordentlig pleje. Når blomsterne har blomstret, kan nye frø høstes.
Hav det sjovt at prøve det!
