Gulerodsgrøntsager af den lækre art
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 45 min.
Samlet klargøringstid: 55 min.
Dette er en lækker opskrift på gulerodgrøntsager.
ingredienser
- 1 kg gulerødder
- 1 kg kartofler (for det meste fast)
- Peber, salt, muskatnød og 1 bouillon terning
forberedelse
- Rens gulerødder, skær dem
- Skræl kartofler, terninger
- Kog gulerødder og kartofler sammen, krydre med peber, salt og muskatnød.
- Lige inden afslutningen af tilberedningstiden (ca. 45 minutter) tilsættes 1 bouillon terning.
- Tøm vand (gør 1 tsk kogevand på siden).
- Rør gulerødder og kartofler og krydre om nødvendigt.
Du kan også servere kødboller, bratwurst eller sort budding.
