Køb frisklavede bananer i køleskabet

Gang på gang siger det: bananer er ikke i køleskabet! Jeg beviser det modsatte:

Hvem vil gerne spise denne sorte banan? Sandsynligvis ingen, især ikke hvis du ved, at hun allerede er over 3 uger gammel.

Alle tricks og tip om bananers holdbarhed bragte mig ikke det ønskede resultat.


Jeg opbevarer de fleste af mine (temmelig grønne) bananer i køleskabet efter køb. Der bliver de sorte inden for kort tid, og modningsprocessen stopper.

Hvis jeg agter at spise dem, lægger jeg dem i frugtskålen, og efter nogle få dage er de udad meget grimme (dvs. sort overalt), men på indersiden er de søde (for dem, der kan lide dem).

Næppe en åbenbaring blev afsløret, når man skrælede.


Bananen på billedet var over 2 uger i køleskabet og 7 dage i frugtskålen ... på en eller anden måde fik jeg bare ikke fodre mig gennem bananens naturlige magnesium ;-)

Jeg ville bortskaffe det, men fjernede skallen af ​​interesse, fordi det stadig føltes ret hårdt:

Det indre liv var gult og ikke opsøgt? , godt modnet, sød og ret spiselig.

Prøv det - jeg ville ikke have troet det selv!

Det kan være, at hun har mistet vitaminer, men det er ikke så vigtigt for mig i dette tilfælde.

Bag filmen | Mia Gardum | April 2024