Ismælk citronsmeloner
Citroner kødmælksis
500 ml kødmælk blandes med saften fra 1-2 citroner (lidt slid af en usprøjtet citron, giver en lidt mere bitter note) efter smag. Sødet er fortrinsvis med acaciahonning, hvilket giver en speciel smag. Beløbet afhænger også af, hvor sød du kan lide det. Hvis der ikke er honning, er sukker også det.
200 ml halvstiv pisket fløde og fyld i "popsicles" -fyld. Sæt i fryseren i et par timer og nyd.