Yoghurt salatdressing hjemmelavet
Jeg kan godt lide frisk salat og mest af alt med yoghurtdressing.
For dette har man brug for:
ingredienser
- 2 spsk yoghurt 1,5% fedt
- 1 kniv medium varm sennep
- Salt og peber
- 1 spsk brandyeddike
- 2 spsk vegetabilsk olie
- 1 stænk ud af citronen
- 1 lille løg og
- noget dild eller persille
forberedelse
Først skar jeg løgen i små terninger, derefter lagde jeg 2 spsk yoghurt i en skål. Tilsæt lidt salt og peber (helst hvid), derefter 1 spsk eddike, 2 spsk olie og en knivspids med middels hot sennep. Hvis jeg har det, tilføjer jeg en stænk frisk citronsaft. Til agurksalat passer Dill ganske godt. Jeg kan godt lide det meget. Jeg håber også andre.
