De hurtigste "cookies" i verden
Hvis du stadig har brug for en hurtig og lækker gave eller gerne vil have noget at snack på, har jeg en hurtig opskrift på "cookies" her.
Afhængig af din smag, tag 300 g kovertur (hvid, hel eller mørk) og 200 g chokolade (igen hvid, hel eller mørk) og smelt.
Bland derefter 1 vaniljesukker med 150 g kokosflager, og tilsæt den smeltede chokolade. Nu giver du massen så meget cornflakes, indtil en dejlig konsistens opstår. Du lægger små bunker med masse på aluminiumsfolien og lader det tørre natten over. Udført!
Alternativt kan du tilføje noget kardemomme, kanel eller nogle nelliker til chokoladen, og det vil begynde at smage godt til jul.
