Savoy kålstuing med hakket kød - let og velsmagende

tid

Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 20 min.
Samlet klargøringstid: 40 min.

Jeg kan ikke give dig nogen mængder, fordi jeg koger gryderetten til mit hjerte indhold. Hvis det er mere, kan du fryse gryderet super.

ingredienser

  • 1 midterste savoykål
  • 3-4 gulerødder
  • 1 løg
  • 4 hvidløgfedd presset
  • 10 kartofler terninger
  • Bouillon til at tilføre
  • 500 g blandet hakket kød

forberedelse

  1. Først hugger jeg løg, gulerødder og kartofler - jeg lægger det i en stor gryde, dækker grøntsagerne med bouillon og kog i ca. 10 minutter.
  2. I mellemtiden skal du skære savoykålen i små stykker af bid, og læg den i gryden. Alt er pænt og blødt, alle har deres egne præferencer, hvor blød det skal være.
  3. Det hakkede kød stegt jeg uden sprød olie og krydder med salt og peber. Så giver jeg det til grøntsagerne og lader alt gå godt.

Smager virkelig lækker, har lavt kalorieindhold (endnu mindre med jordkød), og du kan tilberede gryderet i god tid.

Nyd dit måltid!

Gorms bøf med stegt kål, pimentcreme og snyderösti | April 2024