Ris kager med hakket kød
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 15 min.
Samlet klargøringstid: 35 min.
Ris kager med hakket kød
ingredienser
- 250 g hakket kød
- 125 g ris
- 1 æg
- lidt brødkrummer og krydderierne, som du normalt bruger i dit eget tempo ved kødboller.
Den hakkede kød- og risdel kan fordobles tilsvarende, hvis du vil have mere, og du får fra den specificerede mængde på cirka 8 kødboller.
forberedelse
- Kog ris om morgenen, den skal køles helt ned, når den bruges.
- Tilsæt hakket kød til risen, tilsæt æg, brødkrummer og krydderier, bland godt.
- Lav derefter kødboller og stek dem i panden som normalt.
Dette passer meget godt til agurksalat eller bønnesalat, der kan lide det, kan også trylle frem en sauce til den.
