Vær opmærksom på kondens i emballagen i supermarkedet
For folieindpakket mad skal du sørge for, at der ikke er nogen kondens i det indre af emballagen, da dette er et sikkert tegn på, at lagringstemperaturen for produktet ikke var konstant (hvilket det skulle være).
Dette kan føre til en hurtig form, selv om produktet stadig skal være spiseligt fra datoen.
Kontroller altid fryserens udstyr for beskadigelse af emballagen på grund af frysebrænden og også der: ingen kondens!
Se pakket frugt og grøntsager i supermarkedet nedenunder, da fugt og skimmel ofte lurer under.
