Filadelfia med kirsebær
Tøm 2 glas kirsebær i meget lang tid, 3 s. Philadelphia ost, 3 kopper fløde, 3 s. Vaniljesukker og 150 g sukker
omrør sammen, indtil cremet (mixer). Steg 150g mandler med 2 spsk sukker og 2 spsk smør i gryden og lad afkøle. Men pas på, mandlerne bliver sort meget hurtige, så hold altid fast ved det og drej rundt. Derefter kirsebær, mandler og masse skiftes skiftevis i en skål. Kan du klare dig godt en dag før? Meget velsmagende!
