Pandekager Cordon Bleu
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 20 min.
Samlet klargøringstid: 35 min.
Den forkerte cordon bleu er ikke kun billig, men også lækker! Med friske salater som sideskål har du snart en sommerlig skål på bordet.
Der er flere opskrifter til forberedelse af forkert cordon bleu (leverost er ofte brugt, for eksempel).
Men jeg bruger pandekager til det. Disse har den fordel, du kan lave af disse, hvis du er mere forberedt, også fries derfra (frys til næste suppeindsats?), Fyldt med marmelade eller cottage cheese-fløde, har du også en lækker dessert.
ingredienser
Til pandekagedej:
- 250 g almindeligt mel
- 150 ml mælk
- 2 æg
- lidt salt
- lidt olie
For rigdommen:
