For den hurtige sult: Stegt brød med æg
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Tilberedning eller bagetid: 5 min.
Samlet klargøringstid: 10 min.
Hvis du er sulten og ikke har tid til at tilberede noget detaljeret, hjælper måske denne lille opskrift her:
Du tager en skive brød, afhængigt af din smag. Med et glas vand midt i brødskiven viste det sig et hul. Denne brødskive har nu et hul. Steg nu de to brødstykker sammen i panden med lidt olie eller smør eller noget lignende. Derefter vender du de to brødstykker. Når du har drejet, skal du passe på, at der stadig er nok fedt i gryden, så intet forbrænder.
Tag nu et æg og slå det i gryden, så æggeblommen glider ind i hullet i brødskiven, og æggehvidden løber noget over brødet. Lad det nu stege og krydre efter behov. Pebersalt, paprika osv. Derudover et par skiver grønne agurker eller et salatblad, syltede agurker eller bare hvad alle kan lide.
Så vi kan godt lide at spise det på farten. Du har ikke nogen stor indsats for at rydde op i køkkenet bagefter. Nu, som sagt, når det skal gå hurtigt.
