Honningkage og peber nødder forbliver bløde

Julekager, såsom honningkage, peber nødder og lignende sorter, har en tendens til at blive stenhård. Hvis du ikke ønsker at besøge hans tandlæge under advent, kan du nemt forhindre det:

I den lukkede blik på honningkagen eller Pfeffernüssen kommer en lille uskaldt appelsin, pebret med 3 nelliker. Så kagerne forbliver dejlige og bløde. Du kan også tage en mandarin.

Da der i honningkagen normalt findes nelliker som et krydderi, passer duften meget godt. Hver par dage skal du udveksle frugten.

Norske klejner med citron glasur - Lækker og nem opskrift | Kan 2024