Dekorer og mærk kage og cookies

Fødselsdagskagen er klar, kun "Tillykke med fødselsdagen" er der stadig på?

Sådan fungerer det

1. I en lille skål med pulveriseret sukker dråbevis (!) Med vand, men bedre med mælk eller citronsaft, bland, rør godt, massen skal være relativt tyktflydende som honning.

2. Farvning: Dette gøres bedst med madfarverne i de 4 små rør (gul, blå, rød, grøn). De fås i supermarkeder (ikke Aldi osv.) For ca. 3 euro. Investeringen er det værd, tingene varer evigt. For forskellige farver, fordel basismaterialet på et stort antal skåle og omrør med meget lidt (små dråber er nok!) Madfarve. Ved at blande f.eks. Lav lilla. Kakao fungerer bedst for Braun.


3. Pynt: Nu skal du fylde tingene med en ske i hjørnet af en frysepose og skære med en saks ovenfra (ikke for meget). Så kan du begynde at dekorere. Et tip: Jeg ville først øve bogstaver på skænken og skrive med kursiv, fordi når det drypper nogle gange falder. Og dybest set, jo tyndere massen, jo hurtigere skal du skrive, og jo før den drypper.

4. Tørring: På overfladen tørrer skrifttypen temmelig hurtigt, hvis du stadig vil fremstille perler eller noget - skynde dig! Og: ånd ikke.

Amerikansk frosting til fuldstændig smøring: Dine gæster bliver begejstrede: omrør et par spsk flødeost i basismaterialet. Smager saulecker som en skrifttype på ellers temmelig kedelig kage (for eksempel en simpel chokoladekage)

KÆMPE COOKIEKAGE - Sådan bages en cookie så stor som en kage | Copenhagen Cakes | Marts 2024